у меня появилась идея попробовать перевести отходы нашего будущего пищевого производства в удобрения. Уже нашел организацию при Россельхознадзоре, которая берется это сделать. Но как я понял, чтобы получить право отгружать отходы вместо полигона на поля, нужны долгие месяцы исследований и согласований
Может быть, у кого-нибудь был опыт перевода отходов в удобрения? Интересно, какие согласования необходимы, какие подводные камни существуют и вообще возможно ли такое в нашем государстве с нашими контролирующими структурами?
RE: Перевод отходов пищевого производства в удобрения
Suncheese, лично не сталкивался, но кое-что подскажу.
Необходимо перевести ваш отход во вторичную (побочную) продукцию. Устанавливаете согласно наименованию продукции или классификатору продукции ОК 005-93 (ОКП) по Постановлению ГостандартаРФ от 30 июля 2002 г. N 64
"О Номенклатуре продукции и услуг (работ), подлежащих обязательной сертификации и Номенклатуре продукции, соответствие которой может быть подтверждено декларацией о соответствии" подлежит ли ваша продукция обязательной сертификации или декларированию соответствия.
Если да, то необходимо сертифицировать продукцию.
Второй шаг - это получения санитарно-эпидимиологического заключения на продукцию. И вроде все, можно реализовывать.
RE: Перевод отходов пищевого производства в удобрения
Suncheese писал(а)
Может быть, у кого-нибудь был опыт перевода отходов в удобрения? Интересно, какие согласования необходимы, какие подводные камни существуют и вообще возможно ли такое в нашем государстве с нашими контролирующими структурами?
Мы, типа тоже того, мало-мало сталкивались с подобной проблемой.
Возникла идея использовать отходы гашения извести (так называемый недопал) для известкования кислых почв. Тем более, наш Минсельхоз сам неоднократно говорил, что в нашем регионе до 70% кислых почв.
В какой-то сельскохозяйственной лаборатории (не помню точно в какой) при каком-то сельскохозяйственном институте мы получили положительное заключение о том, что "аграрии" рекомендуют использовать эти отходы для почв в виде удобрения.
Но когда мы сунулись к нашим экологам (местным), то получили ответ, что решение этого вопроса требует длительных исследований и согласований. Вдобавок отход еще относился к четвертому классу опасности. Если бы был 5-ый, то возможно легче бы было.
Короче, данный вопрос был "затерт в угол". Да, и потом как-то проблема стала неактуальной, хотя возможно снова выйдет на передний фронт.
Вообще, большой опыт по использованию отходов в качестве удобрений имеют станции очистки воды. Осадки очистки сточных вод широко используются для этих целей.
По поводу сертификации этих осадков, кажется, в одном из номеров журнала "ЭП" была на эту тему статья.
RE: Перевод отходов пищевого производства в удобрения
ultra, немного повторюсь из другой темы... Мы вот используем отходы металлургов ( металлругические шлаки). Они относятся к 3 классу опасности. Так металлурги умудрились перевести их в продукцию, которую мы получаем с сертификатом соответсвия ГОСТ (ТУ) и сан.-эпид. заключением. Как им это удалось....
А ты тут про 4 класс....
Интересно, а как и чем ваши экологи обосновывали необходимость длительных исследований и согласований, когда у вас уже на руках было положительно заключение института???
RE: Перевод отходов пищевого производства в удобрения
Kay32 писал(а)
ultra, немного повторюсь из другой темы... Мы вот используем отходы металлургов ( металлругические шлаки). Они относятся к 3 классу опасности. Так металлурги умудрились перевести их в продукцию, которую мы получаем с сертификатом соответсвия ГОСТ (ТУ) и сан.-эпид. заключением. Как им это удалось....
А ты тут про 4 класс....
Интересно, а как и чем ваши экологи обосновывали необходимость длительных исследований и согласований, когда у вас уже на руках было положительно заключение института???
Одно дело отходы в производстве использовать, другое дело в почву вносить.
Ни один уважающий себя эколог не согласует подобный вопрос. На то он и чиновник, чтобы ставить преграды.
Мало ли, что там какой-то сельхозинститут понаписал. Может, там взятку сунули. Эдак все свои отходы начнут в удобрения прописывать.
Да, и агроном экологу "не указ". Ведь у эколога нет "методик" перевода отходов в удобрения. Здесь, действительно, могут потребоваться длительные наблюдения за ростом культур, выращиваемых на почвах, удобряемых "отходами".
А потом еще будут необходимы исследования по гигиенической безопасности такой сельхозпродукции для здоровья населения.
Понимаю, что в нашем случае в почву вносится природный элемент – кальций, который просто-напросто не вступил в реакцию с водой при гашении извести. Но ведь чиновник должен соблюсти закон, чтобы позволить или не позволить использовать отходы в качестве удобрения. А такого закона нет. Поэтому проще уйти в сторону, чтобы не брать на себя ответственность.
RE: Перевод отходов пищевого производства в удобрения
ultra писал(а)
Мало ли, что там какой-то сельхозинститут понаписал. Может, там взятку сунули. Эдак все свои отходы начнут в удобрения прописывать.
Да, и агроном экологу "не указ". Ведь у эколога нет "методик" перевода отходов в удобрения. Здесь, действительно, могут потребоваться длительные наблюдения за ростом культур, выращиваемых на почвах, удобряемых "отходами".
Во времена уже далекого СССР, мое предприятие производило отгрузку для использования в качестве удобрения пыли вращающихся печей цементного производства с той же целью, что и у Вас - для известкования кислых почв. Также имелось заключения авторитетной организации на этот процесс и все проходило без проблем, пока потребители не растворились.
Какие на то были получены разрешения не ведаю, да и узнать не у кого.... Тогда законодательство было другое, да еще и к экологии отношение было "специфическое"
RE: Перевод отходов пищевого производства в удобрения
Kay32 писал(а)
Suncheese, лично не сталкивался, но кое-что подскажу.
Необходимо перевести ваш отход во вторичную (побочную) продукцию. Устанавливаете согласно наименованию продукции или классификатору продукции ОК 005-93 (ОКП) по Постановлению ГостандартаРФ от 30 июля 2002 г. N 64
"О Номенклатуре продукции и услуг (работ), подлежащих обязательной сертификации и Номенклатуре продукции, соответствие которой может быть подтверждено декларацией о соответствии" подлежит ли ваша продукция обязательной сертификации или декларированию соответствия.
Если да, то необходимо сертифицировать продукцию.
Второй шаг - это получения санитарно-эпидимиологического заключения на продукцию. И вроде все, можно реализовывать.
А если отход по компонентному составу полностью соответствует готовой продукции, а списывается только по некондиционному внешнему виду...наверное можно использовать САНЭПИДЗАКЛЮЧЕНИЕ и все остальное прочее на готовую продукцию для передачи например конфет хрюшкам на откорм, а? Пускай они отведают неизведанного от моих Ирисок "Меллер".
RE: Перевод отходов пищевого производства в удобрения
Lichko, весь дурдом в том, что на корма для животных тоже есть стандарты. Будет ли ваше "неизведанное" соответствовать ГОСТу? Если нет, то придется сертифицироваться (если не ошибаюсь, в ОК 005-93 (ОКП) есть такой пункт).
А Kay32 дает совершенно верные рекомендации. Сейчас несколько предпритий в нашем регионе таким образом переводят отработанные масла в побочную продукцию (несколько манипуляций - и отработка соответствует ГОСТу), которую мы с удовольствием примем по сходной цене.
RE: Перевод отходов пищевого производства в удобрения
Добрый день, коллеги!
Я как раз приобретаю опыт в данной сфере: мы сертифицировали осадок очистных сооружений (на соответствие ряду законод. актов и СанПиНу о внесении осадков ст. вод в качестве удобрений). Однако в продукт его не переводили. Кстати, тоже 4 класс. Наш подрядчик получает лицензию и дело с концом.
Другие производственные отходы 5 класса опасности мы собираемся тоже с/х поля удобрять, для этого разработываем с С/Х институтом документ с рекомендациями и регламентом внесения. Ростехнадзор сказал, что этого достаточно. При этом они ссылаются также на опыт коллег в Калужской области по использованию для удобрения отходов кофейного производства (к сожалению лично не знакома).
Надеюсь, все пройдет нормально
RE: Перевод отходов пищевого производства в удобрения
Случай:
Проводил биотестирование сухого молока. Значится и как продукт и как отход (вернее занчился, теперь только как продукт). Так вот, согласно биотестированию это сухое молоко чуть-чуть не дотянуло до 3 класса опасности. Интересно, что абсолютно то же самое молоко применяется для производства множества молочных продуктов, в т.ч. для детского питания (т.е. на человека сухое молоко никакого вредного воздействия не оказывает).
Вот, питаемся и не знаем, что это могут быть отходы 3 класса опасности.
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.
Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.
В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.
Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.
Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты.
Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».
Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.
Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.
Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.
.gif)
Тогда законодательство было другое, да еще и к экологии отношение было "специфическое" 
.jpg)
