Справочники и учебные пособия

М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2011. – 96 с. Дан обзор современного состояния развития комбикормовой отрасли. Представлены номенклатура и кормовая ценность отходов пищевых производств. Рассмотрены современные технические и технологические решения переработки отходов пищевых производств животного и растительного происхождения на кормовые цели. Описан опыт функционирования отдельных предприятий по выпуску комбикормовой продукции на основе отходов перерабатывающих отраслей. Предназначен для специалистов агропромышленного комплекса, сельскохозяйственных товаропроизводителей, специалистов перерабатывающих производств, комбикормовой отрасли, преподавателей и студентов вузов.

Рассматриваются теоретические и практические проблемы экономики природопользования. Подробно изложены основные концептуальные подходы, объясняющие механизмы взаимодействия экономической системы и окружающей среды, а также проблемы и инструменты эколого-экономического регулирования.

Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 656600 (280200) - Защита окружающей среды (специальность 330200 (280202) - Инженерная защита окружающей среды), для подготовки студентов бакалавриата по направлению 280700 - Техносферная безопасность (профиль "Инженерная защита окружающей среды), а также студентов магистратуры, аспирантуры и преподавателей экономического направления, высших учебных заведений экономического и технического профиля.

Журнал ВЕСТНИК ВОРОНЕЖСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ТЕХНИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА. Выпуск № 1 / том 5/2009 В статье рассмотрены проблемы загрязнения и очистки сточных вод предприятий мясной промышленности. Проведен анализ образования, технологических схем и оптимальной комбинации физических, химических и биологических методов очистки сточных вод

Новосибирск: СГГА, 2009. – 107 с. Данное издание предназначено для студентов всех форм обучения направлений 080502 «Экономика и управление на предприятии (в геодезическом производстве)», «Экономика и управление на предприятии (туризма и гостиничного хозяйства)».

В конспекте лекций изложены основные вопросы, входящие в стандартный курс дисциплины «Экономика природопользования». Издание может быть полезно всем изучающим сферу природопользования в ее приложении к экономическим задачам. В конспекте лекций приведены вопросы для самоподготовки по темам лекций, список рекомендуемой литературы.

В учебном пособии рассматриваются место гидробиологии и водной экологии в системе естественных наук, их предметы, цели, составные части, методы исследования. Приведен краткий обзор истории гидробиологии и основы терминологии. Подробно описывается стратификация озер и ее сезонный ход для водоемов пояса умеренного климата. Описаны существующие на настоящее время классификации озер – генетическая (по происхождению), классификации, основанные на особенностях стратификации разных озер, биологическая классификация водоемов по трофическому статусу и классификация вод по сапробности. Кратко рассмотрены компоненты водных экосистем и главные процессы жизнедеятельности гидробионтов. Особое внимание уделено функционированию водных экосистем, его особенностям в экосистемах разного типа, экологической сукцессии гидробиоценозов, эвтрофированию, загрязнению водоемов и водотоков.

Адресовано студентам, аспирантам и специалистам, изучающим гидробиологию, водную экологию и лимнологию, всем занимающимся проблемами водных ресурсов, их охраны и рационального использования.

Данное пособие адресовано начинающим активистам и инициативным группам, которые только вступили на путь защиты экологических прав, а также всем, кто хочет больше узнать о своих экоправах и возможностях, предоставленных законом для их защиты.

Первая глава пособия посвящена юридическим аспектам: как грамотно составить обращение в случае выявления экологического правонарушения, в какие органы государственной власти обращаться, почему важно участвовать в публичных слушаниях и т.д. Во второй главе, посвященной общественным кампаниям, авторы рассказывают о том, как придать широкую огласку проблеме, привлечь новых сторонников, организовать массовый сбор подписей, обратить на себя внимание средств массовой информации и т.д. В заключение приводятся примеры из практики, когда гражданам удалось добиться победы и защитить свое право на благоприятную окружающую среду.

При реализации используются средства государственной поддержки, выделенные в качестве гранта в соответствии с распоряжением Президента Pоссийской Федерации от 17.01.2014 № 11-рп и на основании конкурса, проведенного Движением «Гражданское достоинство».

Пособие распространяется бесплатно.

Бухгалтерский учет и налогообложение в бюджетных организациях", 2012, N 2

В статье описаны регламентация учета бытовых и производственных отходов в бюджетных учреждениях, определение образующихся в деятельности учреждения отходов, бухгалтерский учет расходов по вывозу твердых и жидких бытовых отходов и т.д.

Учебное пособие. - Москва, 1985. - 70 с.

В учебном пособии рассмотрены актуальные проблемы, стоящие сегодня перед обществом,- рационально использовать отходы производства и потребления с экономических и экологических позиций. Изложена система планирования заготовок вторичных ресурсов на разных уровнях, формы и методы заготовки от предприятий и населения, включая домоуправления, ЖЭКи и школы, а также опыт заготовки вторичного сырья в зарубежных странах. Определены перспектива и основные направления совершенствования всей работы по заготовке вторичного сырья.

Рассматриваются экологические проблемы основных производств: строительных материалов, химической промышленности, чёрной и цветной металлургии, энергетики. Учебное пособие предназначено для студентов специальности 32.07.01 - Промышленная экология. Настоящее учебное пособие является второй частью ранее опубликованного пособия по промышленной экологии и предназначено для студентов, аспирантов, преподавателей, научных работников и практиков, занимающихся проблемами охраны окружающей среды и рациональным использованием природных ресурсов. Рекомендовано к изданию секцией «Охрана окружающей среды и рационального использования природных ресурсов» Учебно-методического объединения по химико-технологическим специальностям Министерства образования Российской Федерации.

Рекомендации предназначены для использования руководителями и сотрудниками производственных малых и средних предприятий.

Основная цель настоящего руководства заключается в том, чтобы оказать помощь малым и средним предприятиям, внедряющим или улучшающим систему экологического менеджмента (environmental management system), которая должна быть согласована с концепцией устойчивого развития и совместима с различными культурными, социальными и организационными аспектами.

Справочник предназначен для географов, экологов, юристов, экономистов, журналистов, специалистов и руководителей различных рангов, переводчиков, которые на практике связаны с вопросами международного сотрудничества в области охраны окружающей среды и природных ресурсов, а также преподавателей средних учебных заведений, студентов, аспирантов, пропагандистов и широкого круга пользователей, интересующихся международным сотрудничеством в природоохранной сфере, проблемами взаимодействия общества и природы. Справочник охватывает более 55 организаций, 320 соглашений и более 97 других институтов и организационных механизмов, включая финансовые. Все официальные наименования и их синонимы приведены на русском и английском языках. Данные об основных субъектах и правовых документах в справочнике расположены по разделам в алфавитном порядке. Разделы дополнены информацией о соответствующих аспектах структурной организации системы Европейского Союза. Перечни правовых документов приведены в виде двуязычных таблиц по тематике, уровню и силе действия, в соответствии с компетенцией отдельных ведомств Российской Федерации. Справочник включает краткий русско-английский и англо-русский словарь, содержащий более 500 терминов юридических актов и принятых Евросоюзом понятий. Перечень, в котором развёрнуто отражены 773 русских и иноязычных аббревиатур и сокращений, одновременно служит алфавитным указателем, инструментом обеспечивающим скорость доступа к искомой информации. В заключение по разделам даны списки 220 использованных источников информации, среди которых определённый исследовательский интерес представляют данные о справочных изданиях и электронных носителях информации, включая адреса наиболее универсальных ресурсов всемирной компьютерной сети Интернет.

В учебном пособии рассмотрены вопросы проектирования и расчета основных сооружений очистки сточных вод от биогенных элементов. Пособие предназначено для студентов 290800 для выполнения курсовых и дипломных работ по дисциплине "Водоотведение и очистка сточных вод".

Сточные воды химических производств являются одним из основных источников загрязнения естественных водоемов и рек. К сильно токсичным загрязнителям относятся соединения тяжелых металлов, цианиды, фториды, фенолы, хлор-органические соединения и др.

При разработке современных методов определения токсичных веществ в стоках возникают трудности в связи с малыми концентрациями анализируемых веществ и сложностью состава сточных вод. Рациональным для контроля сточных вод является использование физико-химических методов. Сюда следует отнести в первую очередь фотометрический метод в его разновидностях (колориметрия, фотоколориметрия и спектрофотометрия) . Метод основан на переводе определяемого компонента в поглощающее свет соединение и определении количества этого компонента путем измерения его светопоглощения.

Метод визуальной фотометрии называется колориметрическим. Фотоколориметрия основана на измерении поглощения полихроматического излучения в видимой части спектра.

Спектрофотометрия — анализ с применением монохроматического излучения как в видимой, так и в УФ-и ИК-областях спектра. Измерения производятся в узкой области оптимального светопоглощения, что увеличивает чувствительность определения.

Сборник содержит материалы региональной научно практической конференции "Современные проблемы экологии и природопользования", посвященной 15-летию со дня основания кафедры биоэкологии МГТУ.

В конференции приняли участие аспиранты, молодые ученые, руководители и сотрудники Мурманского государственного технического университета, Мурманского морского биологического института КНЦ РАН, Полярного научно-исследовательского института морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича, Управления Федеральной службы по надзору в сфере природопользования (Росприроднадзора) по Мурманской области, ФГБУ "Мурманрыбвод", Комитета по развитию городского хозяйства администрации г. Мурманска, Комитета рыбохозяйственного комплекса Мурманской области, Института проблем промышленной экологии Севера КНЦ РАН, а также других учреждений и организаций.

Материалы сборника могут представлять интерес для биологов, экологов, географов и других специалистов, а также для широкого круга читателей, интересующихся проблемами экологии и природопользования.

В практическом руководстве обсуждаются методы химического анализа загрязнений почвы и донных отложений бытовыми и промышленными отходами. Рассмотрены традиционные и новые методы пробоподготовки образцов почвы и отходов (экстракция водой в субкритическом состоянии, экстракция в МВ-поле, СФЭ, ТФМЭ и др.), а также методы анализа загрязняющих почву веществ и надежные приемы идентификации целевых соединений в сложных матрицах. Приведены стандартные методики определения приоритетных загрязнений почвы (органические и металлоорганические соединения, металлы), используемые в России и за рубежом. Для профессионалов в области экологической аналитической химии, а также специалистов, связанных с охраной окружающей среды, студентов и аспирантов.

Курс лекций для студентов специальности "Технология молока и молочных продуктов". - Оренбургский Государственный Университет, 167 с.

Содержание:
Технологические циклы молочных заводов.
Характеристика нормативных потерь сырья в молочной промышленности.
Краткая характеристика вторичного молочного сырья.
Пищевые и кормовые продукты, вырабатываемые из белково-углеводного молочного сырья.
Рациональные пути использования продуктов и полуфабрикатов из белково-углеводного молочного сырья.
Экономическая и экологическая оценка переработки белково-углеводного молочного сырья.

Екатеринбург: ИПЭ УрО РАН - УГТУ УПИ, 2007
В работе изложены методические основы и практические вопросы внедрения и функционирования современной системы управления охраной окружающей среды на предприятиях, базирующиеся на положениях международных стандартов серии ИСО-14000.

Отражены особенности и проблемы применения этой системы в отечественной промышленности с учетом требований Российского законодательства и нормативно - методических документов.

Рассмотрено содержание основных стадий и этапов внедрения системы экологического менеджмента на предприятиях.

Уделено внимание законодательной и нормативно технической базе экологической сертификации на территории РФ. Предложена этапность процедуры сертификации систем экологического менеджмента на соответствие стандарту ИСО 14001 в России.

Работа является вторым переработанным изданием книги Е.В.Сафронова, С.Е. Дерягиной “Экологический менеджмент на предприятии” Екатеринбург 2001г.

Предназначена для студентов и преподавателей технических и экономических вузов, изучающих основы экологического менеджмента, а также для широкого круга специалистов связанных с решением проблем в области управления охраной окружающей среды и рационального природопользования, управления качеством и общего административного управления предприятиями.

Издательство Пищепромиздат, 1963, 630 стр. 2-е издание, переработанное и дополненное. В обстоятельной работе автора представлены обширные сведения об отходах, получаемых на предприятиях большинства отраслей пищевой промышленности, и показаны возможные пути их использования в народном хозяйстве. В книге подробно описана комплексная переработка сырья в ряде отраслей пищевой промышленности, при которой из него извлекаются все полезные вещества и отходы сокращаются до минимума. Автор впервые дал классификацию всех отходов по принципу их основного назначения: - отходы, предназначаемые для скармливания сельскохозяйственным животным; - отходы, используемые в качестве сырья в ряде отраслей промышленности; - отходы, используемые на данном производстве вторично. На большом количестве экспериментальных данных показана рациональность того или иного метода использования всевозможных отходов производства в основных отраслях пищевой промышленности. Работа представляет большую ценность для народного хозяйства. Она поможет работникам пищевой промышленности полнее и рациональнее использовать на производстве отходы. Это, в свою очередь, приведет к созданию новых производств, которые дадут дополнительные ценные продукты нашей стране. Содержание: Введение. Отходы свеклосахарного, тросниково-сахарного и рафинадного производства. Отходы спиртового, ацетоно-бутилового и лекероводочного производства. Отходы крахмало-паточного производства. Отходы кондитерского, хлебопекарного, макаронного и дрожжевого производства. Отходы масложировой промышленности. Отходы винодельческой промышленности. Отходы производства пива и безалкогольных напитков. Отходы витаминного производства. Отходы консервного, овощесушильного и пищеконцентратного производства. Отходы табачной и чайной промышленности.

Учебное пособие содержит основные положения по проектированию предприятий по сортировке и переработке твердых, в том числе бытовых отходов. В пособии приведены рекомендации по выбору вариантов технологического процесса переработки отходов, методика расчета их количества, а также представлены аппараты и оборудование для их переработки. Изложена последовательность выполнения курсового проекта.

Учебное пособие подготовлено на кафедре "Инженерная экология" и предназначено для выполнения курсового проекта по дисциплине «Процессы и аппараты защиты окружающей среды» в рамках раздела «Техника и технология переработки и утилизации отходов» и выпускных квалификационных работ бакалавров и специалистов по направлению 280200 «Защита окружающей среды.

Ростов н/Д: Феникс, год издания - 2007г. -368 с.
В учебно-справочном пособии рассмотрены основные направления применения отходов промышленности и городского хозяйства в произ­водстве эффективных строительных материалов, а также пути экономии материальных и энергетических ресурсов, за счет использования этого вида минерального и органического сырья. Проанализирована эффек­тивность применения в строительном производстве традиционных и новых строительных материалов на основе вторичных ресурсов — ме­таллургических шлаков, зол и шлаков тепловых электростанций (ТЭС), отходов углеобогащения и др. Приведены основные техноло­гические параметры использования отходов различных отраслей про­мышленности и технико-экономические показатели их применения.

Предназначена студентам строительных специальностей высших учебных заведений как дополнительное учебно-справочное пособие, которое может быть использовано при изучении строительного мате­риаловедения и строительно-технологических дисциплин, а также для широкого круга инженерно-технических работников предприятий раз­личных отраслей промышленности и строительства.

В учебном пособии рассмотрены общие вопросы качества воды, современное состояние водных ресурсов мира и России; оценено влияние промышленности, сельского хозяйства и жилищно-коммунального хозяйства на водные объекты; виды очистки сточных вод и экологизация процессов очистки.

Мониторинг водных ресурсов рассмотрен в соответствии с классическим определением мониторинга: методы наблюдений за водными объектами, оценка их фактического состояния, методы прогноза состояния и оценка прогнозируемого состояния.

В пособии выделен региональный аспект – проанализирована гидроэкологическая ситуация в Тверской области и г. Твери.

Предназначено для студентов факультета географии и геоэкологии, обучающихся по специальностям «Геоэкология» и «Экология и природопользование».

Представлен широкий круг общеэкологических проблем, ядром которых выступает идея коэволюции человека и биосферы. Пособие, направленное на формирование у обучающихся экологического мышления, содержит разделы по экологической безопасности, безопасности жизнедеятельности, источникам и уровням загрязнений биосферы, основам мониторинга, математическим моделям в экологии, а также экологическому менеджменту и экологическому праву.

Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, а также менеджеров и руководителей экологических служб.