Справочники и учебные пособия

Издательство Пищепромиздат, 1963, 630 стр. 2-е издание, переработанное и дополненное. В обстоятельной работе автора представлены обширные сведения об отходах, получаемых на предприятиях большинства отраслей пищевой промышленности, и показаны возможные пути их использования в народном хозяйстве. В книге подробно описана комплексная переработка сырья в ряде отраслей пищевой промышленности, при которой из него извлекаются все полезные вещества и отходы сокращаются до минимума. Автор впервые дал классификацию всех отходов по принципу их основного назначения: - отходы, предназначаемые для скармливания сельскохозяйственным животным; - отходы, используемые в качестве сырья в ряде отраслей промышленности; - отходы, используемые на данном производстве вторично. На большом количестве экспериментальных данных показана рациональность того или иного метода использования всевозможных отходов производства в основных отраслях пищевой промышленности. Работа представляет большую ценность для народного хозяйства. Она поможет работникам пищевой промышленности полнее и рациональнее использовать на производстве отходы. Это, в свою очередь, приведет к созданию новых производств, которые дадут дополнительные ценные продукты нашей стране. Содержание: Введение. Отходы свеклосахарного, тросниково-сахарного и рафинадного производства. Отходы спиртового, ацетоно-бутилового и лекероводочного производства. Отходы крахмало-паточного производства. Отходы кондитерского, хлебопекарного, макаронного и дрожжевого производства. Отходы масложировой промышленности. Отходы винодельческой промышленности. Отходы производства пива и безалкогольных напитков. Отходы витаминного производства. Отходы консервного, овощесушильного и пищеконцентратного производства. Отходы табачной и чайной промышленности.

В учебном пособии изложены вопросы определения валовых выбросов вредных веществ с дымовыми газами ТЭС, методы расчета рассеивания примесей в атмосфере, полей среднегодовых концентраций вредных веществ в приземном слое и экономического ущерба от загрязнения окружающей среды.

Пособие рекомендуется студентам специальности 0305 - "Тепловые электрические станции" для курсового и дипломного проектирования.

Представлены материалы по дисциплине «Основы рационального водопользования», где рассмотрены вопросы загрязнения гидросферы и ее защиты прежде всего от техногенных загрязнений. Приведены практические примеры комплексной оценки качества поверхностных и морских вод, расчета предельно-допустимого сброса загрязняющих веществ в водотоки, а также примеры научно-учебных исследований по изучению экосистем малых рек методами экологи- ческого мониторинга. Составлено в соответствии с программой учебной дисциплины и предназначено для студентов всех форм обучения, обучающихся по специальностям экология (020801), охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов (280201) и др. Табл. 16. Ил. 19. Библиогр.: 36 назв.

Материал издания построен на современных принципах оценки воздействия предприятий на природные экосистемы. Рассматриваются законодательные и нормативные документы, экологические ограничения, потенциальные источники загрязнения на различных стадиях эксплуатации месторождений. Рекомендуется комплекс необходимых природоохранных мероприятий, позволяющих минимизировать вредное воздействие на компоненты экосистем. Большое значение придается организации комп­лексного экологического мониторинга. Часть разделов книги посвящена новому направлению - геодинамическим эффектам при разработке месторождений.

Важнейшей отличительной особенностью книги является рассмотрение воздействия промышленных объектов с точки зрения концепции оценки жизненного цикла продукции нефтяных месторождений.

Издание адресовано широкому кругу специалистов - геологам-нефтяникам и разработчикам, географам, экологам, а также менеджерам нефтегазового комплекса и специалистам смежных профессий.

В учебнике рассмотрены правовые, организационные, технические и социально-экономические аспекты защиты окружающей среды; основные источники вида загрязнений, поступающих от машиностроительных предприятий и транспортно энергетических установок, принципы нормирования, методы расчета и конструктивные схемы средств очистки газовых и жидких выбросов, методы утилизации и переработки промышленных отходов, малоотходные и безотходные процессы, мероприятия по защите от шума, инфразвука, вибрации. Второе издание (1-е - учебное пособие, 1983) переработано и дополено сведениями о защите окружающей среды от электромагнитных и ионизирующих излучений, о комплексной оценке влияния промышленного объекта на окружающую среду и методах контроля ее состояния.

В книге приведены основные положения законодательства по охране труда, даются общие условия безопасности технологических процессов химической и нефтехимической промышленности, эксплуатации оборудования, ремонтных и транспортных работ, безопасности работ в лабораториях и на опытных установках; освещаются вопросы гигиены труда, токсикологии, охраны атмосферного воздуха и водоемов от промышленных выбросов; рассматриваются вопросы профилактики и тушения пожаров.

Иркутск: Изд-во Иркут. гос. ун-та, 2007. – 179 с. ISBN 978-5-9624-0230-7

В учебном пособии рассматриваются вопросы, посвященные оценке воздействия намечаемой и иной хозяйственной деятельности на окружающую среду. Рассмотрены основные источники и виды техногенного загрязнения окружающей среды, законодательные, нормативно-правовые и научно-методические основы ОВОС, принципы и методы его проведения, содержание основных разделов.

Предназначено для студентов высших учебных заведений обучающихся по специальности экология, а также специалистам в области экологического проектирования.

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта по специальности 656600 "Защита окружающей среды". В нем освещаются вопросы организационно-правовых основ проведения экологической экспертизы (ЭЭ) и оценки воздействия на окружающую среду (ОВОС), разъясняются экологические требования к созданию и эксплуатации хозяйственных и иных объектов, рассматриваются этапы процедуры ОВОС и ЭЭ, даются теоретические и практические рекомендации при проведении ОВОС и ЭЭ, а также порядок оформления документации для принятия управленческих решений.

Рассматриваются принципы оценки качества природных и сточных вод методами биотестирования с использованием Ceriodaphnia affinis и Daphnia magna.

Пособие предназначено для школьников, студентов начальных курсов высших учебных заведений по специальности «Биология», «Экология» и «Гидробиология», всех, кто интересуется экологией. Библиограф. 16 назв. Ил.12. Табл. 6.

Учебное пособие подготовлено на кафедре химической технологии Химического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова, ответственной за реализацию учебного курса «Техногенные системы и экологический риск».

В учебном пособии рассмотрены вопросы оценки риска от систематического и аварийного загрязнения атмосферы в исследуемом регионе. Излагаются основные методы и алгоритмы сравнительной оценки риска на конкретных примерах. Приводится математическое обеспечение, в основу которого положены известные подходы к моделированию распределения примесей загрязняющих веществ в атмосферном воздухе. В ходе выполнения задания студенту с помощью информационно-моделирующей системы предлагается осуществить количественную оценку риска состояния атмосферного воздуха в г. Усть-Каменогорск в результате воздействия промышленных предприятий и провести сравнительный анализ наиболее неблагоприятных воздействий с целью выдачи рекомендаций по снижению риска для здоровья населения от выбросов токсичных веществ. Данное учебное пособие позволяет студентам, обучающимся по специальности 011000-Химия, при отсутствии учебников по данной дисциплине успешно подготовиться и выполнить предлагаемые расчетные задания.

Для студентов высших учебных заведений. Настоящее учебное пособие может быть полезно также научным работникам и специалистам в области охраны окружающей среды, контроля и прогноза загрязнений.

Обобщены материалы, относящиеся к производствам минеральных удобрений, серной кислоты, кормовых дрожжей, моющих средств, лаков и красок, технического углерода, шин, пластмасс и к каталитическому крекингу нефти, а также к очистке приточного и рециркулируемого воздуха. Изложены теоретические основы процессов пылеулавливания и методы расчета аппаратов, принципы действия пылеуловителей, а также методы подготовки газов перед очисткой от пыли. Приведены правила эксплуатации и техники безопасности.

Для инженерно-технических работников, занятых проектированием, наладкой и эксплуатацией пылеулавливающего оборудования. Может быть полезна студентам вузов и учащимся техникумов.

В книге систематизированы теоретические сведения о создании бессточных (полностью замкнутых) систем промышленного водоснабжения на основе использования комплекса физико-химических методов глубокой очистки сточных вод Приведены современные методы инженерного расчета оптимальных параметров технологических процессов очистки воды, а также параметров аппаратуры, применяемой для этой цели. Проанализирован опыт применения первых бессточных систем промышленного водоснабжения.

Книга рассчитана на научных и инженерно-технических работников, занимающихся вопросами разработки, проектирования и эксплуатации сооружений по очистке промышленных сточных вод и использованию их для технических нужд предприятий.

Изучен и проанализирован отечественный и зарубежный опыт в исследовании, проектировании и эксплуатации сооружений и оборудования для очистки нефтесодержащих сточных вод. Рассматриваются прогрессивные технические решения механической, химической, физико-химической и биологической очистки нефтесодержащих сточных вод. Приводятся примеры технологических схем очистки загрязненных нефтепродуктами сточных вод от мойки автомобилей, нефтебаз, нефтеперерабатывающих и нефтехимических заводов.

Обзор предназначен для специалистов в области охраны окружающей среды от загрязнения сточными водами, а также для специалистов по проектированию, пуско-наладочным работам и эксплуатации систем водоотведения и сооружений для очистки нефтесодержащих сточных вод.

Обзор посвящен актуальной проблеме - очистке нефтесодержащих сточных вод предприятий различных отраслей промышленности (машиностроительной, нефтехимической, автомобильной и т. п. ), которые наносят огромный ущерб окружающей среде. На основе отечественной и зарубежной информации 1985-1990 гг. представлены данные по типичному составу нефтесодержащих стоков, отрицательному воздействию их на гидробионты, рассмотрены методы анализа нефтесодержащих стоков, а также методы очистки и примеры технологий, которые могут быть использованы на подобных предприятиях. Обзор может представить интерес для научных работников, проектировщиков и специалистов, занимающихся проблемами окружающей среды, в том числе очистки промышленных сточных вод.

Защита водоемов и очистка природных и промышленных сточных вод - важнейшая экологическая задача. В этой книге приведены теоретические основы обезвреживания пестицидов в воде с помощью окислителей и сорбентов. Дана физико-химическая характеристика наиболее распространенных пестицидов. Описаны технологии очистки воды от пестицидов и сопутствующих примесей, которые позволяют предотвратить загрязнение водоемов и облегчают создание оборотных и замкнутых циклов промышленного водоснабжения. Для инженерно-технических и научных работников химической промышленности, занятых в области очистки сточных вод, специалистов сельского хозяйства и санитарно-гигиенических служб.

В книге рассматриваются основные вопросы проектирования, устройства и эксплуатации сооружений для очистки производственных сточных вод предприятий основных отраслей нефтяной промышленности (нефтедобывающей и нефтеперерабатывающей).

Приводятся расчеты очистных сооружений, иллюстрируемые в необходимых случаях численными примерами.

Книга является учебником для учащихся нефтяных техникумов.

В сборник включен ряд работ, посвященных вопросам загрязнения водоемов промышленными сточными водами, которые сбрасываются химическими, металлургическими и другими предприятиями. Приводятся различные методы очистки промышленных сточных вод, проверенные как в лабораторных, так и в производственных условиях. Описывается процесс самоочищения, протекающий в водоемах при помощи водной растительности.

Сборник предназначен для специалистов, работающих в области проектирования и эксплуатации промышленной канализации, а также водохранилищ промышленного и питьевого водоснабжения.

Известия МГТУ «МАМИ» № 1(9)/2010 Анализ и оценка проектной документации строительства очистных сооружений сточных вод промышленных предприятий показал, что очистка производственных сточных вод и поверхностных сточных вод должна проводиться на разных очистных сооружениях с различной технологической линией очистки. Выявлено также, что расчет определения средневзвешенной концентрации загрязняющих веществ поверхностных сточных вод проводится некорректно. Предложена усовершенствованная методика определения исходной концентрации загрязняющих веществ поверхностных сточных вод.

В книге изложен методы очистки сточных водпредприятий мясной и молочной промышленности, обобщен опыт строительства и эксплуатации очистных сооружений. Приведены сведения о новых видах очистных сооружений для локальной и общей очистки сточных вод, даны рекомендации по их расчету.

Рассмотрены примеры расчета сооружений и приведен анализ с технико-экономической их оценкой

Приведены сведения о способах очистки сточных вод промышленных предприятий от взвешенных частиц, органических и неорганических загрязнений с применением физико-химических методов. Рассмотрены методы расчета и схемы очистки. Рекомендуется для самостоятельной работы студентам очной и заочной форм обучения специальности 330200 – «Инженерная защита окружающей среды» при изучении курса «Теоретические основы защиты окружающей среды».

В пособии представлены существующие ГОСТы по паспорту опасности отходов, приведен расчет класса опасности токсичных отходов производства и потребления.

Предназначено для студентов всех специальностей, изучающих учебные дисциплины "Экология", "Экологический мониторинг", "Промышленная экология".

В книге изложены основные сведения о непищевых отходах, получаемых на мясоперерабатывающих предприятиях, указаны направления их использования. Дана характеристика непищевых отходов и ветеринарно-санитарные требования к ним при переработке в кормовую продукцию.

Книга предназначена для специалистов мясоперерабатывающих предприятий, учащихся высших, средних и специальных учебных заведений.