eco1807,
Спасибо большое за ответ.
Передала Ваше сообщение своему руководителю, что лучше пусть обычную бытовую стиралку несколько штук поставят, чем профессиональную.
Пусть думают.
Коллеги, подскажите пожалуйста, обучение по обращению с отходами, должно ли быть у работников пищевого предприятия, скажем грузчиков, которые будут отходы из цеха переносить в место накопления? и экологу такого предприятия нужно обучение по отходам?
Добрый день.
Коллеги, задам странный вопрос. У нас на предприятии хотят установить профессиональную стиральную машину и сушилку для стирки (скорее всего будут стирать спец.одежду). С точки зрения экологического законодательства надо ли будет в дальнейшем проводить какие-то экологические работы...Понимаю, что бред написала, но, от меня, как от эколога, ждут "одобрения" в установки этой стиральной машины и сушилки.
Выбросы/сбросы/отходы - будут ли какие-то экологические риски у предприятия, если будет всё это установлено?
По выбросам - если у вас вытяжки не установлены, то помещение стирки с окнами - неорганизованный ИЗАВ с взвешенными веществами от порошков стиральных. По крайней мере, у нас было на предприятии такое требование к учету, прачечная была в отдельном помещении с выходом на улицу, выброс считали через дверь собственно. Здесь зависит от Ваших условий - прачка в подвале в общей вентиляции - не источник, но вопрос в воздухе рабочей зоны тогда, тут санитарные нормы уже.
Из отходов у вас будет пыль от одежды из сушилок (на фильтрах копится), ее конечно могут заставить учитывать как отдельный отход и собственно паспортизировать и проекты подгонять, но в целом можно как смет помещения учесть, но это риски все. Все зависит от объемов. Не знаю, есть ли вообще ФККО отдельный под это и лицензированные отходники по этой теме. По идее если есть какой-нибудь договор на регулярное обслуживание этих сушилок - тогда отход не образовывается.
Про сбросы писали - там еще сульфаты могут выскочить, потенциально еще хлориды - зависит от состава моющих.
Коллеги, подскажите пожалуйста, обучение по обращению с отходами, должно ли быть у работников пищевого предприятия, скажем грузчиков, которые будут отходы из цеха переносить в место накопления? и экологу такого предприятия нужно обучение по отходам?
Если у вас есть лицензия на обращение с отходами или Ваша компания собирается получать такую лицензию - нужно всем: от рука до кладовщика согласно 89-ФЗ статьи 15.
Если у Вас просто пищевое предприятие - нет, не нужно.
LenokLenok, наш местный РПН заставил переделывать инвентаризацию по выбросам и НДВ, включать туда вытяжную вентиляцию от постирочной....
У меня в разрешительной документации включены выбросы от прачечной (2 профессиональные машины, 2 обычные) в атмосферу выбрасывается гидрохлорид, периодичность замера раз в год, плюс контроль контрольного колодца при сбросе отработанных моющих растворов в городской коллектор после фильтрации раствора на нутч-фильтре. Отход: спецодежда из натуральных волокон, утратившая потребительские свойства - 5кл. идет на размещение на городской полигон либо по цехам на хоз.нужды.
LenokLenok, наш местный РПН заставил переделывать инвентаризацию по выбросам и НДВ, включать туда вытяжную вентиляцию от постирочной....
У меня в разрешительной документации включены выбросы от прачечной (2 профессиональные машины, 2 обычные) в атмосферу выбрасывается гидрохлорид, периодичность замера раз в год, плюс контроль контрольного колодца при сбросе отработанных моющих растворов в городской коллектор после фильтрации раствора на нутч-фильтре. Отход: спецодежда из натуральных волокон, утратившая потребительские свойства - 5кл. идет на размещение на городской полигон либо по цехам на хоз.нужды.
какое у Вас идеальное предприятие, надеюсь, Вам выплачивают достойную премию
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, работаю экологом на пищевом предприятии. Предусмотрено несколько цехов.
Необходимо рассчитать предполагаемое количество образовываемых отходов по сырью по каждому цеху. Например, картофель. Будут очистки, где-то брак (некачественное сырье). Но как возможно определить этот процент, который будет идти в отход? Это будет 3%, 5% от веса картофеля? Или это должны знать технологи, знающие весь технологический процесс?
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, работаю экологом на пищевом предприятии. Предусмотрено несколько цехов.
Необходимо рассчитать предполагаемое количество образовываемых отходов по сырью по каждому цеху. Например, картофель. Будут очистки, где-то брак (некачественное сырье). Но как возможно определить этот процент, который будет идти в отход? Это будет 3%, 5% от веса картофеля? Или это должны знать технологи, знающие весь технологический процесс?
В идеале технологи. В не идеале - опытным путем, через какой-нибудь внутренний придуманный акт.
А у Вас какой категории Ваша пищевка то?
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, работаю экологом на пищевом предприятии. Предусмотрено несколько цехов.
Необходимо рассчитать предполагаемое количество образовываемых отходов по сырью по каждому цеху. Например, картофель. Будут очистки, где-то брак (некачественное сырье). Но как возможно определить этот процент, который будет идти в отход? Это будет 3%, 5% от веса картофеля? Или это должны знать технологи, знающие весь технологический процесс?
В идеале технологи. В не идеале - опытным путем, через какой-нибудь внутренний придуманный акт.
А у Вас какой категории Ваша пищевка то?
пока никакой, производство в процессе строительства
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.
Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.
В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.
Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.
Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты.
Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».
Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.
Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.
Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.
.gif)
.jpg)
.gif)
.gif)
