Биопрепараты Bionex для различных сфер применения
О ЖУРНАЛЕ  |  ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ ЖУРНАЛА  |  ОТЗЫВЫ  |  ПОДПИСКА  | РЕКЛАМА: В ЖУРНАЛЕ  В ИНТЕРНЕТ  
"Утилизирующая компания "Омега" - работаем там, где другие не берутся
15 лет мы строим будущее
Вход
запомнить
Войти
Карта портала




Архив номеров | Подписка


Читайте далее

Учредители

Министерство природных ресурсов и экологии Российской Федерации

Издательский дом
"Отраслевые ведомости"
Издательский дом "Отраслевые ведомости"

Программное обеспечение для экологов предприятий и холдингов


Оптимизация экосбора по группе N 1 и 10

HAUS меняет правила игры: экологичные решения для промышленного производства ОМЖ


Материал прочитан 2538 раз и оценен
0
01.09.2025

Турецкий производитель технологий центробежного разделения HAUS представляет современные экологичные технологии производства обезвоженного молочного жира (ОМЖ), сочетающие чистоту продукта, энергоэффективность и промышленную масштабируемость.

ОМЖ, также известный как топленое масло, - ценный продукт с чистотой жира 99,8%, используемый в широком спектре пищевых продуктов и отличающийся длительным сроком хранения и богатым вкусовым профилем. Получаемый как традиционными методами, так и с помощью современных центробежных технологий, ОМЖ благодаря своей чистоте широко используется во многих областях, таких как производство шоколада, мороженого, выпечки и сливочного масла.


Рис. 1. ОМЖ или топленое масло

При традиционном способе масло медленно нагревают в котлах или емкостях на слабом или среднем огне. В процессе испаряется вода, твердые молочные частицы оседают на дно, а чистый жир скапливается на поверхности. Эта фазовая сепарация обычно занимает от 24 до 72 часов. Образующуюся пену удаляют вручную, после чего чистый жир аккуратно фильтруют для отделения от осадка. Хотя данный метод популярен на небольших производствах, длительность фазового разделения все равно снижает эффективность.  Кроме того, оборудование требует частой очистки – без регулярного обслуживания возрастает риск загрязнения и роста бактерий. По этим причинам растет спрос на более эффективные и гигиеничные современные системы, такие как сепараторы HAUS.

Современные технологии позволяют осуществлять производство на промышленных предприятиях с использованием полностью автоматизированного оборудования. Масло перерабатывается в больших плавильных резервуарах при контролируемых температурах, при этом водяной пар удаляется, а твердые молочные частицы, в особенности фосфолипиды, отделяются автоматическими системами. Отделение фосфолипидов гарантирует не только очистку продукта, но и соответствие требуемым стандартам качества для длительного срока хранения. На завершающем этапе продукт освобождается от остаточных молекул воды с помощью вакуумных сушильных установок. Учитывая коммерческий потенциал продукта, для защиты от окисления применяются вакуумные системы упаковки, что дополнительно продлевает срок годности. Сегодня благодаря центробежным сепараторам можно получить чистое масло, проходящее множество стадий обработки перед попаданием к конечному потребителю - в отличие от традиционных методов производства.


Рис. 2 Сепаратор HAUS для производства ОМЖ

Основные преимущества сепараторов HAUS — скорость, эффективность, высокая чистота продукта, энергосбережение и непрерывный производственный цикл. Центробежный процесс значительно повышает эффективность производства за счет быстрого и высокоэффективного разделения фаз. Более того, данная технология позволяет достигать чистоты продукта до 99,8 % при производстве ОМЖ. Наши современные сепараторы энергоэффективны и снижают затраты на электроэнергию. Интеграция в непрерывную производственную линию гарантирует бесперебойный выпуск продукции. Все эти преимущества делают технологию разделения эффективным, надежным и экономически выгодным решением для промышленного производства ОМЖ.


Рис. 3. Образцы, полученные на сепараторе HAUS, введенном в эксплуатацию в Иране


Процесс ввода в эксплуатацию сепараторов, разработанных с учетом уникальных требований заказчиков и постоянного совершенствования продукции и технологических процессов HAUS, был успешно завершен испытаниями с реальным продуктом. Этот успех подтверждает ценность решений HAUS для заказчиков и ориентированный на результат подход к удовлетворению их потребностей.

С применением энергоэффективных и экологичных решений HAUS производство ОМЖ выходит на новый уровень: чистый продукт, минимальное потребление ресурсов и забота о природе становятся стандартом отрасли.

https://hauscentrifuge.ru?erid=2Vfnxw3vohJ

Реклама
ООО «ЭДИТ»
ИНН  7710414619
ERID: 2Vfnxw3vohJ

Чтобы добавить комментарий, надо зарегистрироваться
Для того, чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться     


Еще 5 новостей по теме «Экологические технологии»

"Газпром" хочет обязать угольщиков вести предварительную дегазацию, а метан передавать ему
ООО "Газпром добыча Кузнецк" (ГДК, "дочка" "Газпрома") предлагает включить требования по извлечению метана в лицензии на угледобычу, а также обязать угольные компании вести предварительную дегазацию, ...
Обзор различных видов применения дронов по всему миру
Дроны DJI для исследования и защиты окружающей среды Глобальные экологические проблемы представляют огромную опасность для Земли. Выбросы углекислого газа продолжают расти и наход...
На Урале прошли испытания уникальной технологии утилизации дымовых газов
В ООО "Газпром трансгаз Екатеринбург" состоялись испытания инновационной технологии утилизации дымовых газов. Она позволяет перерабатывать вещества, которые образуются в процессе работы газотурбинных ...
Систему цифрового управления производством расширили на московском НПЗ «Газпром нефти»
Московский нефтеперерабатывающий завод «Газпром нефти» расширил сеть цифровых двойников производственных установок на пяти технологических объектах предприятия. Собственная разработка компании поможет...
ЧМК представил проекты по экологической модернизации производства
Представители правительства и Законодательного собрания Челябинской области, общественных организаций и СМИ посетили Челябинский металлургический комбинат. В делегацию вошли заместитель губернатора...

16.10.2025

Приглашаем на форум-выставку «Экомониторинг в России»

16.10.2025

Подземные воды: отчетность за 2025 г.

15.10.2025

Выбросы парниковых газов: рассматривается новая форма отчета

27 ноября 2025 г.
Онлайн-практикум «Строительство, реконструкция, расширение предприятия – что учесть экологу?»

23 октября 2025 г.
Онлайн-практикум «Выбросы в атмосферу: нормирование и регулирование выбросов загрязняющих веществ»

12-14 ноября, 2025 года
37 Экологический форум

Экосбор 2024 Сегодня, 14:22
ФГИС ОПВК Сегодня, 13:33
СЗЗ Сегодня, 12:21

Контактная информация

РЕДАКЦИЯ
Адрес: 105066, Москва,
Токмаков пер., д. 16, стр. 2
+7 (499) 267-40-10
E-mail: red@ecoindustry.ru

ПРЯМОЙ ТЕЛЕФОН ОТДЕЛА ПОДПИСКИ:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ:
+7 (499) 267-40-10
+7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

ВОПРОСЫ РАБОТЫ ПОРТАЛА:
support@ecoindustry.ru


ЖУРНАЛ  |  ПОДПИСКА  |  РЕКЛАМА В ЖУРНАЛЕ  |  РЕКЛАМА В ИНТЕРНЕТ  |  ОТЗЫВЫ
Новости проекта  |  Новости  |  Новости компаний  |  Мероприятия  |  Работа
Форум  |  Блоги

© 2004-2025 Издательский дом «Отраслевые ведомости». Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии указания ссылки на сайт

Добавить сайт в избранное    Сделать стартовой    ENGLISH
Thu, 16 Oct 2025 16:26:31
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения