Пищевые отходы дают 50% глобальных продовольственных выбросов — ООН

22 апреля 2023

482

Парниковые газы, образующиеся от пищевых отходов, составляют почти половину всех выбросов глобальной продовольственной системы, показали результаты исследования Организации Объединенных Наций (ООН), 14 апреля сообщает сетевое издание Green Queen.

В исследовании рассматривались отходы 54 различных продовольственных товаров в четырех категориях и оценивались выбросы в каждом звене цепочки поставок, от сбора урожая до свалки или компоста. Изучалась ситуация в 164 странах и регионах в период с 2001 по 2017 год.

ООН определила сокращение пищевых отходов как важнейшую часть своих целей в области устойчивого развития, направленных на сокращение потерь пищевых отходов вдвое к 2030 году. Результаты исследования показали значительный контраст с целями ООН: глобальные пищевые отходы в 2017 году привели к образованию 9,3 млрд тонн CO2e, которые почти эквивалентны общим совокупным выбросам США и ЕС за этот год. Оценки оказались вдвое выше, чем в предыдущих исследованиях.
По данным исследователей, совокупные выбросы из Китая, Индии, США и Бразилии генерируют более 44% глобальных выбросов, связанных с поставками, из пищевых отходов и 38% глобальных выбросов, связанных с управлением отходами. Развитые страны, как правило, имеют более продвинутые технологии по снижению выбросов при управлении отходами. Развивающиеся страны сталкиваются с проблемами в утилизации пищевых отходов после сбора урожая.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), более 33% всех продуктов питания, производимых в мире, ежегодно теряется или выбрасывается. Это приводит к выбросам метана и CO2. Пищевые отходы стоят дорого. ООН заявляет, что они обходятся более чем в $400 млрд (32,5 трлн руб.) в год, в то время как 800 млн человек голодают.
Исследователи ФАО в своих рекомендациях предлагают, в частности, сокращение вдвое потребления мяса и внедрение технологических достижений для сокращения выбросов. В ООН заявляют, что если бы потери продовольствия и пищевые отходы сократились вдвое, это устранило бы около четверти общих выбросов парниковых газов из глобальной продовольственной системы.

Чтобы добавить комментарий, надо зарегистрироваться

Источник новости: rossaprimavera.ru Для того, чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться

Еще 5 новостей по теме «Обращение с отходами»

Проверка Росприроднадзора: приостановлено 595 лицензий по обращению с отходами

Росприроднадзор на своем официальном сайте опубликовал информацию по подтверждению соответствия лицензионным требованиям при обращении с отходами. На сегодняшний день территориальные органы Росприр...

Новый профстандарт специалиста по сортировке ТКО

Опубликован Приказ Минтруда России от 21.04.2025 N 271н «Об утверждении профессионального стандарта «Работник по сортиро...

РЭО наделен новыми полномочиями

Опубликован Указ Президента РФ от 26.05.2025 N 347 «О внесении изменений в Указ Президента Российской Федерации от 14 января 2019...

Установлен срок для направления характеристики ОРО

Опубликован Приказ Минприроды России от 31.03.2025 N 157 «Об утверждении Правил инвентаризации объектов размещения отходов...

Разъяснения Минприроды по обоснованию НООЛР в отношении медучреждений

Минприроды России в письме от 14.05.2025 N 25-47/19851 сообщает информацию по вопросу обоснования нормативов об...

Другие новости за 22.04.2023

Ученые нашли бактерию, которая может производить биопластик из CO2

Корейские химики из Корейского института передовых технологий обнаружили, что известная бактерия Cupriavidus necator может превращать углекислый газ из воздуха в полезный биопластик. Исследование

Пищевые отходы дают 50% глобальных продовольственных выбросов — ООН

В России создали наполнитель для бетона из отходов металлургии

По текущим оценкам материаловедов, их использование позволит уменьшить затраты энергии до 2,3 ГДж на тонну Исследователи из России выяснили, что отходы металлургических производств можно использова...

На большом тихоокеанском мусорном пятне появилась новая экосистема

Теперь там обитают прибрежные животные, ранее не появлявшиеся в водах открытого океана. «Проблемы, связанные с пластиком, ухудшаются: морские жители не только глотают его или запутываются в пластик...

Добавить сайт в избранное Сделать стартовой ENGLISH

Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения