www.ecoindustry.ru » Обменяемся опытом » отходы от ресторна (тема полностью)

profi 07.02.2011 11:39

Подскажите, какаие отходы образуются от деятельности ресторана?

insaneNIMA 07.02.2011 11:47

profi,
лампы, ТБО, пищевые, отходы от уборки помещений и прилегающей территории, бой посуды, тара от моющих средств, салфетки/полотенца, спецодежда персонала

profi 07.02.2011 12:01

а можно ли полотенца и спецодежду объединить в один отход - текстиль загрязненный, а в отходы от бытовых помещений включить - бой стекла?

insaneNIMA 07.02.2011 12:21

profi,
можно, по сути будут два контейнера, один под пищевые, второй под все остальное

LM 07.02.2011 12:40

Если это будут ртутьсодерж. лампы, то тогда отдельное место хранения, а не в контейнеры.
Ну и вообще, можно долго фантазировать, так, если у ресторана на балансе есть авто (доставка пищи на дом, закупка продуктов, управляющ. персонал), то прибавятся все автомоб. отходы (шины, аккумуляторы, масла).
В общем, ресторан ресторану рознь.

profi 07.02.2011 12:41

А в инвентаризации я смогу так прописать?

profi 07.02.2011 12:44

LM,
Отходы транспорта остаются у автосервиса.
Мне надо разобраться смогу ли я прописать бой стекла в мусор от бытовых помещений, а спецодежду, скатерти и тд прописать как текстиль отработанный

irunchik1 07.02.2011 13:03

000

irunchik1 07.02.2011 13:06

000

insaneNIMA 07.02.2011 13:29

irunchik1,
в расчетах не получится объеденить, а вот в контейнере пожалуйста, можно все валить в один

profi 07.02.2011 13:38

irunchik1,
А надо тогда на отход 5 класса( текстиль) проводить биотестирование?

insaneNIMA 07.02.2011 13:39

profi,
нет, он же естьв фкко

profi 07.02.2011 14:22

irunchik1,
а как будет называться отход? Стеклянный бой незагрязненный?

profi 07.02.2011 14:23

А нужно ли при инвентаризации учитывать отходы от уборки территории и помещения опт-розничной торговли?

profi 07.02.2011 14:54

тогда получается, что надо отдельно учитывать и отход полиэтиленовая тара поврежденная? И полиэтиленовые пакеты?

amarantus 07.02.2011 15:53

profi, Вам хорошо советовали, что для проекта или расчета смешивать отходы нельзя. Это определено ФККО и обусловлено разными технологиями их утилизации. А практически - финансовые возможности и не только.

profi 11.02.2011 08:15

Пользователь insaneNIMA написал(а) 07.02.2011 13:39
profi,
нет, он же естьв фкко






Помогите, пожалуйста! Не могу найти этот отход в ФККО.

insaneNIMA 11.02.2011 08:24

profi,
91201400 01 00 5 Отходы (мусор) от уборки территории и помещений
культурно-спортивных учреждений и зрелищных
мероприятий
(введен Приказом МПР РФ от 30.07.2003 N 663)



58101108 01 99 5 обрезки и обрывки тканей смешанных
(введен Приказом МПР РФ от 30.07.2003 N 663)


не знаю о чем конкретно Вы спрашивали, но это должно подойти

profi 11.02.2011 09:00

большое спасибо