www.ecoindustry.ru » Обменяемся опытом » утилизация ароматизаторов (тема полностью)

ecoun 21.01.2009 15:35

Уважаемые коллеги,посоветуйте, как правильно надо утилизировать жидкие пищевые ароматизаторы (например, чеснока). Заранее спасибо!!!

isb 22.01.2009 10:24

ecoun, может быть обезвредить методом сжигания в специализированной организации, имеющей лицензию на подобный вид деятельности? Например, однажды мы отправляли на сжигание пищевые красители (количество около 1 кг).

ecoun 22.01.2009 11:10

Спасибо за оперативный ответ! Честно говоря, я не очень понимаю, чем пищевые ароматизаторы вредны для окружающей среды. У нас на заводе бывает санбрак (некондиционный продукт), который у нас утилизирует спецорганизация. Может быть, пищевые ароматизаторы можно добавить в этот санбрак? все равно же они пошли бы в продукт, если бы не истек их срок годности? Опытные экологи, что подскажите? Спасибо!

ecoun 22.01.2009 11:11

Спасибо за оперативный ответ! Честно говоря, я не очень понимаю, чем пищевые ароматизаторы вредны для окружающей среды. У нас на заводе бывает санбрак (некондиционный продукт), который у нас утилизирует спецорганизация. Может быть, пищевые ароматизаторы можно добавить в этот санбрак? все равно же они пошли бы в продукт, если бы не истек их срок годности? Опытные экологи, что подскажите? Спасибо!

eco-servis 22.01.2009 11:24

ecoun,
Чесно говоря, я то же не знаю особых причин для того, чтобы сжигать ароматизаторы. Насколько я понимаю - основное их негативное воздействие - на атмосфорный воздух в виду изменения его, скажем так - органолептического качества. А при сжигании - бог весть какая органика полетит! Ваша мысль по поводу добавления к сан.браку имеет право на существование, надо смотреть соотношение санбрака и ароматизаторов (должно быть приличное разбавление) и куда передаёт сан.брак организация - если на корм скоту - то врядли они на такое ухудшение пойдут.
Мне больше нравится мысль (мысль, а не утверждение - надо думать), о подходах, допущенных для уничтожения ряда лекарств - значительное разведение и слив в канализацию (главное что бы не было залповых сливов). Но тут надо смотреть есть ли у вас промканализация, характеристики сброса и т.д.

ecoun 22.01.2009 12:12

eco-servis,

Спасибо! если добавить в санбрак, соотношение будет достаточное. Попробую еще связаться с поставщиками ароматизаторов, возможно, они уже сталкивались с подобной проблемой.
На корм скоту мы пытались предложить наши пищевые отходы, но безрезультатно. Такое ощущение, что контроль за тем, что потребляют животные в пищу значительно жестче, чем за тем, что едим мы:)

irunchik1 22.01.2009 12:35

ecoun, и не только к животным это относится! У нас и для рыбок ПДК на порядок ниже, чем для питьевой воды! А как же иначе, ведь нам же потом этих рыбок и животных кушать придется... А вдруг увлечемся и много съедим?...