ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ФОРУМ  |  О ЖУРНАЛЕ  |  ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ ЖУРНАЛА  |  ОТЗЫВЫ  |  ПОДПИСКА  | РЕКЛАМА: В ЖУРНАЛЕ  НА ПОРТАЛЕ  
product-selection.grundfos.com/ru
Вход
запомнить
Войти
Карта портала




Архив номеров | Подписка


Сервис «Онлайн Экология»

Отходы теста


Всего записей: 8, показаны: 1-8

Тема прочитана 1139 раз и оценена
0


Juki
13.10.2020 15:36

Отходы теста
Уважаемые коллеги, добрый день!
Работаю на хлебопекарном предприятии и при выпечении постоянно образуются отходы теста сырого фкко 3 01 179 02 39 5. Мы их свозим на полигон, но не все полигоны принимают, да и количество бешеное. Есть идеи куда его девать? Может кому на корм, образуется 8 тонн теста ежедневно, дрожжевого.

HG2017
13.10.2020 15:53

RE: Отходы теста
Juki, фигасе вы нерациональные там!

HG2017
13.10.2020 15:54

RE: Отходы теста
Juki, интересно, если 8 тонн только отходов, а в продукцию сколько идет?

MSigutkova
13.10.2020 16:44

RE: Отходы теста
HG2017 писал(а)
Juki, интересно, если 8 тонн только отходов, а в продукцию сколько идет?


Вот тоже прям очень интересно стало, как такой объем может образоваться)))
Понимаю еще брак при выпечке: не допеклось там что-то...но сырое?

Брак можно на корм думаю пристроить, а сырое вряд ли.

Juki
14.10.2020 08:58

RE: Отходы теста
MSigutkova, брак то конечно на корм идет. Обычно на нормальном хлебозаводе это тесто тоже запекают а потом на корм скоту продают. Но у нас нельзя запекать, руководство сказало-утилизируйте. А то что это в копейку выливается - спросят с меня)

Juki
14.10.2020 09:02

RE: Отходы теста
HG2017, продукции 140 тонн в сутки выпекаем. А брак потому что линия не настроена, мы только построились недавно, месяц назад запустились, подрядчики, которые строили линию, мычат и ничего не говорят по поводу такого количества брака. то по весу не проходят куски для выпечки, то целая кювета опары перестоит фиг знает куда его деть. Запеченный то конечно сбываем, а сырое тесто.. эхх..

MSigutkova
14.10.2020 10:07

RE: Отходы теста
Juki, вот подрядчикам и отдайте, пусть пекут, раз накосячили... требуйте с них компенсацию.

irishunya
14.10.2020 14:10

RE: Отходы теста
Попробуйте рассмотреть вариант установки биокомпостера. В итоге из теста получите отход, который можно продать как вторсырье.



Подписка

Приказ Росприроднадзора от 28 июня 2021 г. № 388 "Об утверждении Административного регламента Федера... (199)

Письмо Росстата от 03 ноября 2021 г. № 5095/ОГ "О форме федерального статистического наблюдения N 4-... (431)

Приказ Росстата от 26 августа 2021 г. № 516 "Об утверждении форм федерального статистического наблюд... (311)

Письмо Минприроды России от 16 августа 2021 г. № 12-50/11323-ОГ "О методах расчетов рассеивания" (267)

Приказ Минстроя России от 15 октября 2021 г. № 754/пр "Об утверждении плана адаптации к изменениям к... (355)

Ежегодник состояния и загрязнения атмосферы в городах на территории России (30.11.2021)

Обзор трендов региональной и корпоративной климатической политики и планов по декарбонизации нефтега... (10.11.2021)

Декарбонизация в нефтегазовой отрасли: международный опыт и приоритеты России (10.11.2021)

Поворот к природе: новая экологическая политика России в условиях “зеленой” трансформации мировой эк... (10.11.2021)

Государственный доклад о состоянии и об охране окружающей среды в Тверской области в 2020 году (21.10.2021)

ОТНОСИТЕЛЬНАЯ ЧИСЛЕННОСТЬ ВИДОВ

РЕГУЛИРОВАНИЕ РЕЧНОГО СТОКА

СРЕДА ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА

ПОТЕНЦИАЛЬНО-ПЛОДОРОДНЫЙ СЛОЙ ПОЧВ

ИЗДЕЛИЕ (ТЕХНИЧЕСКОЕ УСТРОЙСТВО)

В помощь начинающим

Школа начинающего эколога Справочники и учебные пособия Рефераты по экологии

Контактная информация

РЕДАКЦИЯ
Адрес: 105066, Москва,
Токмаков пер., д. 16, стр. 2
+7 (499) 267-40-10
E-mail: red@ecoindustry.ru

ПРЯМОЙ ТЕЛЕФОН ОТДЕЛА ПОДПИСКИ:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ:
+7 (499) 267-40-10
+7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

ВОПРОСЫ РАБОТЫ ПОРТАЛА:
support@ecoindustry.ru


Rambler's Top100

ЖУРНАЛ  |  ПОДПИСКА  |  РЕКЛАМА В ЖУРНАЛЕ  |  РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ  |  ОТЗЫВЫ
Новости портала  |  Новости  |  Новости компаний  |  Мероприятия  |  Работа
Форум  |  Блоги

© 2004-2021 Издательский дом «Отраслевые ведомости». Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии указания ссылки на сайт

Добавить сайт в избранное    Сделать стартовой    ENGLISH
Sun, 05 Dec 2021 19:33:52
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения