Jo-Jo 09.01.2014 14:06
Санитарные правила предназначены для индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, деятельность которых связана с проектированием, строительством, эксплуатацией систем водоснабжения И обеспечением населения питьевой водой, а также для органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Союз "И" подразумевает одновременное наличие/исполнение указанных условий. | |||||||
Motya87 09.01.2014 14:08
Спасибо)) Но мы теперь начали воду и населению поставлять (горячую), так что нам все равно нужно контролировать ее качество. | |||||||
2006dibo 09.01.2014 14:32 Motya87, всем нужно делать. Банальный пример где то произошел небольшой прорыв или еще что то и попадает в вашу трубу палочка кишечная. много народу сидит на горшке вы с вилами бежите на водоконал а он вам показывает протокол что все хорошо. Тогда вы делаете у себя анализ и бац палочка - по попе дадут генеральному директору. | |||||||
Jo-Jo 09.01.2014 14:37
В данном случае д.б. контроль качества конечной продукции. Разумные люди, конечно, будут контролировать и воду (как и другие исходные компоненты), но делать это будут не по указке Потребнадзора и с указанной периодичностью, а так сказать "для себя". | |||||||
Amida 13.01.2014 08:49
В таком случае в договоре с городом должен быть пункт о том, чтобы они представляли анализы воды на ежеквартальной основе о ее качестве, а также предупреждали обязательно о выявленных несоответствий. Вряд ли на это пойдет Водоканал. Как правильно большинство предприятий пищевых по крайней мере так или иначе имеют свою станцию водоподготовки. Я на своем месте работы делала контроль качества питьевой воды на котельной, откуда вода распределялась по пр-ву, а также во всех точках, откуда вода поступает в продукт или ее используют в качестве питья. Аналогично на самом деле надо еще и с горячей водой делать, на нее отдельный СанПиН есть. | |||||||