www.ecoindustry.ru » Обменяемся опытом » Контроль качества питьевой воды на предприятии (страница 2)

Jo-Jo 09.01.2014 14:06

Пользователь Motya87 написал(а) 09.01.2014 14:03
Пользователь Jo-Jo написал(а) 09.01.2014 14:00
Motya87, если вы не относитесь к п.1.3. - то нет.

А как вот понять относимся ли мы к организациям, деятельность которых связана с "эксплуатацией систем водоснабжения"? )) Раз у нас есть трубы и краны с помощью которых мы воду получаем от Водоканала, то значит мы эксплуатируем системы водоснабжения?)


Санитарные правила предназначены для индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, деятельность которых связана с проектированием, строительством, эксплуатацией систем водоснабжения И обеспечением населения питьевой водой, а также для органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Союз "И" подразумевает одновременное наличие/исполнение указанных условий.

Motya87 09.01.2014 14:08

Пользователь Jo-Jo написал(а) 09.01.2014 14:06

Союз "И" подразумевает одновременное наличие/исполнение указанных условий.

Спасибо)) Но мы теперь начали воду и населению поставлять (горячую), так что нам все равно нужно контролировать ее качество.

2006dibo 09.01.2014 14:32

Motya87, всем нужно делать. Банальный пример где то произошел небольшой прорыв или еще что то и попадает в вашу трубу палочка кишечная. много народу сидит на горшке вы с вилами бежите на водоконал а он вам показывает протокол что все хорошо. Тогда вы делаете у себя анализ и бац палочка - по попе дадут генеральному директору.

Jo-Jo 09.01.2014 14:37

Пользователь 2006dibo написал(а) 09.01.2014 14:32
Motya87, всем нужно делать. Банальный пример где то произошел небольшой прорыв или еще что то и попадает в вашу трубу палочка кишечная. много народу сидит на горшке вы с вилами бежите на водоконал а он вам показывает протокол что все хорошо. Тогда вы делаете у себя анализ и бац палочка - по попе дадут генеральному директору.

В данном случае д.б. контроль качества конечной продукции. Разумные люди, конечно, будут контролировать и воду (как и другие исходные компоненты), но делать это будут не по указке Потребнадзора и с указанной периодичностью, а так сказать "для себя".

Amida 13.01.2014 08:49

Пользователь Jo-Jo написал(а) 09.01.2014 14:37
Пользователь 2006dibo написал(а) 09.01.2014 14:32
Motya87, всем нужно делать. Банальный пример где то произошел небольшой прорыв или еще что то и попадает в вашу трубу палочка кишечная. много народу сидит на горшке вы с вилами бежите на водоконал а он вам показывает протокол что все хорошо. Тогда вы делаете у себя анализ и бац палочка - по попе дадут генеральному директору.

В данном случае д.б. контроль качества конечной продукции. Разумные люди, конечно, будут контролировать и воду (как и другие исходные компоненты), но делать это будут не по указке Потребнадзора и с указанной периодичностью, а так сказать "для себя".

В таком случае в договоре с городом должен быть пункт о том, чтобы они представляли анализы воды на ежеквартальной основе о ее качестве, а также предупреждали обязательно о выявленных несоответствий. Вряд ли на это пойдет Водоканал.

Как правильно большинство предприятий пищевых по крайней мере так или иначе имеют свою станцию водоподготовки. Я на своем месте работы делала контроль качества питьевой воды на котельной, откуда вода распределялась по пр-ву, а также во всех точках, откуда вода поступает в продукт или ее используют в качестве питья.

Аналогично на самом деле надо еще и с горячей водой делать, на нее отдельный СанПиН есть.